Home Tags ขนม

Tag: ขนม

วันนี้มาดามเม้าท์จะพาไปชิมเค้กกันค่ะคุณขา นี่เป็นสายของหวานอยู่แล้ว พอเจอเพื่อนมาเล่าให้ฟังว่าเจอร้านเค้กที่เจ้าของร้านมีดีกรีเป็นเชฟจากสถาบัน เลอ กอร์ดอง เบลอ(Le Cordon Bleu) มาการันตีด้วย นี่เลยยิ่งหูผึ่งรีบบึ่งไปลองเลยซิ ใครชอบของหวาน ตามเจ้ไปรับประทานพร้อมกันเลยจ้า พิกัดร้านลานเค้ก รามคำแหง 142 ด้วยความที่มี สถาบัน เลอ กอร์ดอง เบลอ(Le Cordon Bleu) เป็นสถาบันสอนทำอาหารที่มีชื่อเสียงที่สุดก็ว่าได้ มาดามเม้าท์เรียนทางด้านการโรงแรมมา ตอนเรียนจบก็ฝันว่าอยากจะไปเรียนต่อที่นี่ แต่ด้วยทุนทรัพริย์ไม่มี โครงการนี้เลยต้องพับไป แต่ก็ช่างมันเหอะเนาะ ถึงไม่ได้เรียนที่นั่น ก็มาชิมขนมแทนละกัน เข้ามาปุ๊บก็เจอใบประกาศนียบัตรติดไว้ในร้านเลย . และในส่วนของตู้เค้กนั้น มันช่างยั่วยวนซะนี่กระไร สมกะชื่อลานเค้ก เพราะมีเค้กเต็มตู้เลยอ่ะเธอ สั่งมาเท่าที่กำลังทรัพริย์จะรับไหวนะเธอ ดูชิ้นแรกเลย เค้กมะพร้าวสูตรออริจินัล / ราคา 85 บาท เค้กนุ่มปาดหน้าด้วยครีมหอมกลิ่นมะพร้าว มีเนื้อมะพร้าวเกล็ดๆโรยบนครีม สอดใส้วุ้นเนื้อมะพร้าวที่หอมน้ำมะพร้าวอ่อนสุดๆ ครีมหอม เบา ไม่เลี่ยน บราวนี่ / 155 บาท เนื้อหนุบเข้มข้นแต่ไม่หวานบาดคอ ท้อปด้วยไอศครีมโฮมเมดรสชาติเฉพาะตัว วางข้างด้วยวิปครีมที่น่าจะตีเอง เพราะวิปครีมสำเร็จรูปจะเป็นอีกรสชาตินึง อันนี้จะนุ่ม เบา ไม่เลี่ยน ตัดด้วยสตอเบอรี่สด ฉ่ำ หอมมาก มีซอสช็อกโกแลตราดสวยงาม เครปเค้กออริจินอล / 95...
เมื่อไม่นานมานี้ มีร้านเบเกอรี่สัญชาติญี่ปุ่นชื่อร้าน "Bake A Wish" มาเปิดใหม่ใกล้บ้าน ก็เลยลองซักหน่อยว่าอร่อยสมกับที่คนยืนมุงกันแน่นเนืองมั้ย ตามไปดูกันเลยจ้า ที่ตั้งของสาขานี้ คือเดอะมอลล์บาวกะปิ ชั้น 1 ติดกับ Starbucks เมนูที่เห็น มีทั้งเค้กที่เป็นชิ้น แล้วก็ขนมที่ออเดอร์เป็นเมนูแล้วทำเสิร์ฟเป็นจานๆที่ร้านเลย และในบางสาขา มีบุฟเฟ่ห์ด้วย มาดามเม้าท์ลองซื้อกลับบ้านมาลองก่อนเลย เพราะตอนนั้นคนแน่นมาก ไม่มีที่นั่ง ถุงที่ใช้ห่อขนมน่ารักดีนะคะคุณขา ขนมที่ซื้อกลับมามี 3 เมนูด้วยกันคือ มูแรงรูจ ราคา- 105 บาท เป็นชั้นชีสแน่นๆทั้งบน และล่าง ตรงกลางเป็นมูสสตรอเบอรี่ สอดไส้แยมสตรอเบอรี่อีกที แต่งหน้าด้วยสตรอเบอรี่สดๆลูกโต 2 ลูก แล้วก็มาการอง รสชาติเปรี้ยวนำ หวานของมูส และมันของชีสตามมาติดๆ เมนูนี้เพื่อนๆผู้ชายไม่ชอบ แต่เพื่อนสาวชอบกันมาก เพราะมีรสเปรี้ยวๆมาตัดเลี่ยนด้วย เมนูต่อมา RED VELVET CAKE (เรด เวลเวท) ราคา 120 บาท เนื้อเค้กกำมะหยี่สีแดง สอดใส้ครีม รสชาติตัวเค้กหวานละมุนดี ไม่หวานมาก แต่ตัวครีมของที่นี่จะต่างออกไปเพราะมีรสเปรี้ยวแทรกอยู่ด้วย ถ้าร้านอื่นครีมอาจจะรสชาติหวานมัน...
"เจ้ๆ เสาร์นี้ว่างมั้ย ไนท์จะชวนไปกินข้าวที่  "ABC Essence in Eatery เดอะคริสตัล" เลียบทางด่วนรามอินทรา - อาจณรงค์อ่ะ" ได้ยินคำว่า "ของกิน"แค่นั้นแหละ หูผึ่งเลยเธอเอ๋ย วันนี้มาดามเม้าท์เลยมาเล่าบรรยากาศให้ฟังกัน ตามมาดูกันเลยจ้า ABC Essence in Eatery เป็นของคุณนีน่า ภคมน เจ้าของร้านผู้เน้นสร้างสรรค์เมนูอาหารให้เหมาะกับทั้งคนที่รักอาหารแบบสารอาหารครบ 5 หมู่ หรือถ้าใครสนแต่ความอร่อยเต็มสตีมแบบไม่สนแคลลอรี่ ที่นี่ก็มีปรนเปรอแบบเต็มที่เหมือนกัน เอ้อ .. สำหรับคนทานมังสวิรัติอย่างมาดามเม้าท์ ทางร้านก็สามารถปรับเปลี่ยนเมนูที่มีให้เป็นมังสวิรัติได้ด้วย อันนี้แหละที่ปลื้มสุดๆ เพราะรสชาติอาหารก็ยังอร่อย แล้วพนักงานก็ไม่ได้มีท่าทีแสดงออกถึงความยุ่งยาก ในการปรับเปลี่ยนเมนูให้ด้วย ทุกเมนูถ่ายทอดออกมาในแบบฟิวชั่นที่สวยงามทั้งหน้าตา แล้วก็อร่อยแบบว่ากินแล้วสุขใจไปพร้อมๆกัน ABC Essence in Eatery มีสาขาที่ทองหล่อด้วย สาขาเดอะคริสตัลนี่เป็นสาขาใหม่ ตั้งอยู่ที่ชั้น 2 โครงการใหม่ Community Mall แต่ยังคงคอนเซปต์ All day Eatery เหมือนเดิม พอก้าวเข้าไปในร้านคือสบายตา เพราะตกแต่งด้วยสีขาวสไตล์มินิมอล น่าจะรองรับคนได้ประมาณ 30 คนสบายๆ คือจัดปาร์ตี์ส่วนตัวได้เลยค่ะคุณขา ด้านนอกเป็นโซนเรือนกระจกที่มีต้นไม้ใบเขียวๆห้อยอยู่บนเพดาน แล้วก็ปลูกอยู่รอบๆเรือนกระจกด้วย   วันนี้ทางร้านจัดให้มาดามเม้าท์นั่งโซนนี้ค่ะเธอ...
858,890FansLike
175,541FollowersFollow
1,513FollowersFollow
62,812SubscribersSubscribe