Home Tags บล็อกเกอร์

Tag: บล็อกเกอร์

"เจ้ๆ เสาร์นี้ว่างมั้ย ไนท์จะชวนไปกินข้าวที่  "ABC Essence in Eatery เดอะคริสตัล" เลียบทางด่วนรามอินทรา - อาจณรงค์อ่ะ" ได้ยินคำว่า "ของกิน"แค่นั้นแหละ หูผึ่งเลยเธอเอ๋ย วันนี้มาดามเม้าท์เลยมาเล่าบรรยากาศให้ฟังกัน ตามมาดูกันเลยจ้า ABC Essence in Eatery เป็นของคุณนีน่า ภคมน เจ้าของร้านผู้เน้นสร้างสรรค์เมนูอาหารให้เหมาะกับทั้งคนที่รักอาหารแบบสารอาหารครบ 5 หมู่ หรือถ้าใครสนแต่ความอร่อยเต็มสตีมแบบไม่สนแคลลอรี่ ที่นี่ก็มีปรนเปรอแบบเต็มที่เหมือนกัน เอ้อ .. สำหรับคนทานมังสวิรัติอย่างมาดามเม้าท์ ทางร้านก็สามารถปรับเปลี่ยนเมนูที่มีให้เป็นมังสวิรัติได้ด้วย อันนี้แหละที่ปลื้มสุดๆ เพราะรสชาติอาหารก็ยังอร่อย แล้วพนักงานก็ไม่ได้มีท่าทีแสดงออกถึงความยุ่งยาก ในการปรับเปลี่ยนเมนูให้ด้วย ทุกเมนูถ่ายทอดออกมาในแบบฟิวชั่นที่สวยงามทั้งหน้าตา แล้วก็อร่อยแบบว่ากินแล้วสุขใจไปพร้อมๆกัน ABC Essence in Eatery มีสาขาที่ทองหล่อด้วย สาขาเดอะคริสตัลนี่เป็นสาขาใหม่ ตั้งอยู่ที่ชั้น 2 โครงการใหม่ Community Mall แต่ยังคงคอนเซปต์ All day Eatery เหมือนเดิม พอก้าวเข้าไปในร้านคือสบายตา เพราะตกแต่งด้วยสีขาวสไตล์มินิมอล น่าจะรองรับคนได้ประมาณ 30 คนสบายๆ คือจัดปาร์ตี์ส่วนตัวได้เลยค่ะคุณขา ด้านนอกเป็นโซนเรือนกระจกที่มีต้นไม้ใบเขียวๆห้อยอยู่บนเพดาน แล้วก็ปลูกอยู่รอบๆเรือนกระจกด้วย   วันนี้ทางร้านจัดให้มาดามเม้าท์นั่งโซนนี้ค่ะเธอ...
ปกติทำแต่กับข้าว วันนี้มาดามเม้าท์จะชวนทำนิวยอร์คชีสเค้ก (New York Cheesecake) กันค่ะคุณขา นี่เป็นครั้งที่ 3 ที่เริ่มทำ ผลที่ได้ออกมาน่าพอใจ อร่อยจนเพื่อนๆที่ได้ชิมยกนิ้วให้ทุกคน วันนี้ก็เลยชวนมาลองทำไปด้วยกันจ้า มาเตรียมส่วนผสมกันเลย ส่วนผสมของฐาน: * บิสกิตรสเนย 60 กรัม * เนยจืด 20 กรัม (ละลายด้วยไมโครเวฟ 30 วินาที)   ส่วนผสมตัวนิวยอร์คชีสเค้ก: * ฟิลาเดเฟียครีมชีส 250 กรัม * น้ำตาลทราย 20 กรัม * เนยจืด 20 กรัม * น้ำส้มซันควิก 1 ช้อนโต๊ะ หรือน้ำมะนาวพันธุ์ยักษ์ 1 ช้านชา * ไข่ไก่ 2 ฟอง (แยกไข่แดงและไข่ขาวรอไว้) * แป้งอเนกประสงค์ 20 กรัม * โยเกิร์ตรสธรรมชาติ 90 กรัม   วิธีทำ อย่างที่บอกว่า ครั้งนี้เป็นการทำครั้งที่ 3 ของมาดามเม้าท์ เรียกว่าต้องกางตำราดูไป...
858,890FansLike
175,541FollowersFollow
1,513FollowersFollow
62,812SubscribersSubscribe