Home Tags Coffee shop

Tag: Coffee shop

วันนี้มาดามเม้าท์จะพาไปชิมเค้กกันค่ะคุณขา นี่เป็นสายของหวานอยู่แล้ว พอเจอเพื่อนมาเล่าให้ฟังว่าเจอร้านเค้กที่เจ้าของร้านมีดีกรีเป็นเชฟจากสถาบัน เลอ กอร์ดอง เบลอ(Le Cordon Bleu) มาการันตีด้วย นี่เลยยิ่งหูผึ่งรีบบึ่งไปลองเลยซิ ใครชอบของหวาน ตามเจ้ไปรับประทานพร้อมกันเลยจ้า พิกัดร้านลานเค้ก รามคำแหง 142 ด้วยความที่มี สถาบัน เลอ กอร์ดอง เบลอ(Le Cordon Bleu) เป็นสถาบันสอนทำอาหารที่มีชื่อเสียงที่สุดก็ว่าได้ มาดามเม้าท์เรียนทางด้านการโรงแรมมา ตอนเรียนจบก็ฝันว่าอยากจะไปเรียนต่อที่นี่ แต่ด้วยทุนทรัพริย์ไม่มี โครงการนี้เลยต้องพับไป แต่ก็ช่างมันเหอะเนาะ ถึงไม่ได้เรียนที่นั่น ก็มาชิมขนมแทนละกัน เข้ามาปุ๊บก็เจอใบประกาศนียบัตรติดไว้ในร้านเลย . และในส่วนของตู้เค้กนั้น มันช่างยั่วยวนซะนี่กระไร สมกะชื่อลานเค้ก เพราะมีเค้กเต็มตู้เลยอ่ะเธอ สั่งมาเท่าที่กำลังทรัพริย์จะรับไหวนะเธอ ดูชิ้นแรกเลย เค้กมะพร้าวสูตรออริจินัล / ราคา 85 บาท เค้กนุ่มปาดหน้าด้วยครีมหอมกลิ่นมะพร้าว มีเนื้อมะพร้าวเกล็ดๆโรยบนครีม สอดใส้วุ้นเนื้อมะพร้าวที่หอมน้ำมะพร้าวอ่อนสุดๆ ครีมหอม เบา ไม่เลี่ยน บราวนี่ / 155 บาท เนื้อหนุบเข้มข้นแต่ไม่หวานบาดคอ ท้อปด้วยไอศครีมโฮมเมดรสชาติเฉพาะตัว วางข้างด้วยวิปครีมที่น่าจะตีเอง เพราะวิปครีมสำเร็จรูปจะเป็นอีกรสชาตินึง อันนี้จะนุ่ม เบา ไม่เลี่ยน ตัดด้วยสตอเบอรี่สด ฉ่ำ หอมมาก มีซอสช็อกโกแลตราดสวยงาม เครปเค้กออริจินอล / 95...
การได้จิบกาแฟนุ่มๆตอนสายๆ เป็นอะไรที่ดีงามจริงๆค่ะคุณขา มาดามเม้าท์เลยชอบหารคาเฟ่บรรยากาศดีๆ กาแฟนุ่ม ขนมอร่อยเป็นที่นั่งคิด หาไอเดียเป็นประจำ แล้วก็เริ่มเขียนรีวิวความเห็นที่มีต่อรสชาติกาแฟ ขนม แล้วก็สถานที่มาลงเพจให้ทุกคนได้อ่านกัน จนวันนึงก็มีข้อความจากเจ้าของร้าน Good Day Cafe' เข้ามาชวนให้ไปลองชิมขนมที่นั่น เพราะงั้น เราไปด้วยกันเลยจ้า   ที่ตั้ง   Good Day Cafe'  ตั้งอยู่ในซอยโรงพยาบาลพระราม 9 ตรงข้ามเซเว่นฯ ใต้ตึกโรงพยาบาลเลย หน้าร้านมีที่จอดรถสำหรับลูกค้า ประมาณ 2-3 คัน จากที่เข้าไปนั่งในร้านพักนึง ลูกค้าประจำของร้านนี้คือหมอ พยาบาล แล้วก็พนักงานของโรงพยาบาลที่เดินเข้าออกตลอดเวลา ที่เก๋คือร้านทำเล็บที่อยู่ในตัวคาเฟ่ด้วยนี่ดิ่ แต่ตอนี้เค้ามีลูกค้าอยู่ เดี๋ยวเราลองกินขนมไปพลางๆก่อนแล้วค่อยไปทำเล็บเนาะ เมนูเครื่องดื่มที่ออเดอร์ไปคือ คาราเมล มัคลิอาโต้ ช็อกโกแลตเย็น มัชฉะลาเต้ แล้วก็ชามะนาว กาแฟของทางร้าน รสชาตินุ่มนวลใช้ได้เลย ไม่แข็งบาดลิ้น เจ้าของร้านอธิบายว่าใช้เม็ดกาแฟที่มีะดับการคั่วที่ต่างกันมาผสมในสัดส่วนที่เป็นสูตรเฉพาะ จนได้รสชาติออกมาแบบนี้ ส่วนเครื่องดื่มที่เหลือ ทั้งตั้ม หลานน้อยแล้วก็ทั่นแม่บอกว่าอร่อย ใช้ได้เลย สนนราคาเครื่องดื่มคือ Green Tea Espresso 70-. Caramel Macchiato 60-. Ice Chocolate...
ร้านกาแฟขนาดเล็กที่ตกแต่งด้วยงานเฟอร์นิเจอร์จากไม้แดง ไม้เต็ง ไม้มะค่า ย่านประดิษฐ์มนูธรรม ที่ร่มรื่น ต้นไม้เยอะจนเหมือนไม่ได้อยู่ข้างเลียบด่วน มีทั้งเมนูอาหารช่วงสาย สำหรับคนกินข้าวเช้าไม่ทัน  และกาแฟหลากลายสไตล์ เจ้าของร้านเล่าให้ฟังว่า ชอบสีฟ้าที่ดูสบายๆตา ประกอบกับหลงไหลในการสร้างสรรค์รสชาติกาแฟ เลยตั้งชื่อตามตัวกดกาแฟสีฟ้าที่มีอยูในร้าน เป็นที่มาของชื่อ BlueTamp -Specialty Coffee & All Day Brunch . . เมนูของร้านนี้ มีเมนูทั้งกาแฟหลากหลายสไตล์ ทั้งร้อน เย็น ที่โดดเด่นคือ กาแฟร้อนที่ชื่อ Piccolo Latte กาแฟร้อนเสิร์ฟพร้อมบราวนี่โฮมเมด . รูปจากแฟนเพจ BlueTamp -Specialty Coffee & All Day Brunch กาแฟแก้วนี้ ทางร้านบอกว่ารสชาติเข้มข้น ใส่นมนิดเดียว แต่มาดามเม้าท์ไม่ได้สั่งเมนูนี้นะ เพราะวันนี้ร้อนมาก สั่ง Ice Latte มาแทน รชาติของเม็ดกาแฟที่นี่แปลก ไม่เข้มมาก แต่ก็ไม่ได้ละมุนแบบที่อิชั้นชื่นชอบ ออกแนวรสชาติเฉพาะตัว ถามทางร้าน เค้าบอกว่าเป็นเม็ดกาแฟนำเข้าจากออสเตรเลีย จะมีกลิ่นผลไม้นิดๆ และความเป็นกรดสูง...
858,840FansLike
175,541FollowersFollow
1,516FollowersFollow
62,856SubscribersSubscribe